Projetos incentivam redução de ultraprocessados em hospitais e escolas
Iniciativas da USP aproximam instituições de produtores agroecológicos e fortalecem o uso de alimentos frescos nas refeições
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Segundo Ricardo Abramovay, o novo "Guia Alimentar" dos EUA, que recomenda o consumo cada vez maior de proteína animal, parece atender a interesses econômicos