A Força-Tarefa do Programa Segurança dos Alimentos realizou, nesta terça-feira (9), uma operação de fiscalização em quatro mercados com açougue em Alegrete, na Fronteira Oeste. Durante a ação, os agentes apreenderam e inutilizaram uma tonelada de produtos impróprios para o consumo.

Entre os itens recolhidos estavam carnes, iogurtes, embutidos, produtos coloniais e unidades de álcool cuja comercialização é proibida em mercados.

A ação chamou atenção pela grande quantidade de carne sem procedência identificada nos estabelecimentos, sem indicação de origem ou garantia de inspeção sanitária.

Outras irregularidades constatadas foram a presença de produtos vencidos, fracionamento indevido e armazenamento em temperaturas inadequadas para conservação, comprometendo a segurança dos alimentos oferecidos aos consumidores.

Além do MP-RS (Ministério Público do Rio Grande do Sul), que coordena o programa, participaram da operação, a Vigilância Sanitária Municipal de Alegrete, a Secretaria Estadual da Saúde, a Seapi (Secretaria Estadual da Agricultura, Pecuária, Produção Sustentável e Irrigação) e a Patram (Patrulha Ambiental da Brigada Militar).

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A Força-Tarefa do Programa Segurança dos Alimentos realizou, nesta quinta-feira (12), uma operação de fiscalização em Lajeado, no Vale do Taquari. A ação resultou na apreensão de cerca de 900 quilos de produtos impróprios para o consumo.

A fiscalização foi a dois supermercados do município, ambos autuados pelas irregularidades constatadas.

Durante a fiscalização, as equipes identificaram produtos vencidos, itens fracionados de forma inadequada e mercadorias armazenadas fora da temperatura recomendada.

“Entre os alimentos apreendidos, chamou atenção a grande quantidade de pizzas e lasanhas congeladas que estavam fora da temperatura adequada, além de produtos como margarina, embutidos e queijos que também apresentavam irregularidades e risco à saúde do consumidor”, disse o MP-RS (Ministério Público do Rio Grande do Sul) em comunicado.

Participaram da operação

• Os promotores de Justiça Alcindo Luz Bastos da Silva Filho, de Defesa do Consumidor de Porto Alegre, e João Pedro Togni, de Lajeado;
• Servidores do GAECO/MPRS (Grupo de Atuação Especial de Combate ao Crime Organizado);
• Vigilância Sanitária e do Serviço de Inspeção do município de Lajeado;
• Secretaria Estadual da Saúde;
• Seapi (Secretaria Estadual da Agricultura, Pecuária, Produção Sustentável e Irrigação);
• Decon (Delegacia do Consumidor) e
• Patram (Patrulha Ambiental da Brigada Militar).

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