Especialista explica que a salmoura, o óleo ou o xarope presentes nas conservas são seguros, porém, ricos em sódio, gordura ou açúcar, e devem ser consumidos com moderação e atenção ao rótulo
Plataformas digitais concentram serviços, ampliam o uso de dados sensíveis e desafiam bancos tradicionais, levantando riscos de vigilância financeira e exigindo regulação